Концентратор SJN II использует двухступенчатое испарение, которое собирает выпарный пар, образующийся во время испарения первого этапа, а затем использует пар для нагрева при испарении второго этапа. При применении на промышленном предприятии для обработки больших объемов материалов он экономит значительное количество воды, пара и электроэнергии; Общая стоимость энергии SJN II примерно на 40% ниже, чем у одноэффектного концентратора.

В этом концентраторе используется метод испарения с естественной циркуляцией и внешним нагревом под отрицательным давлением, характеризующийся высокой скоростью испарения и высоким коэффициентом концентрации до 1,1-1,3 (для типичных китайских травяных экстрактов); дальнейшая модификация также может быть произведена по запросу, например, для удовлетворения конкретных требований потребителей могут быть предложены модели, способные производить пасты с более высоким удельным весом 1,35-1,45.

Все детали концентратора, контактирующие с материалом, изготовлены из нержавеющей стали в соответствии со стандартами GMP; его поверхности отполированы до зеркального или матового блеска. Нагреватель и испарители оснащены изоляционными панелями из нержавеющей стали.

Этот концентратор подходит для концентрации жидких материалов, включая традиционную китайскую медицину, западную медицину, сахар на основе крахмала, пищевые и молочные продукты.