Однокорпусный испаритель с падающей пленкой в ​​основном используется в пищевой, химической, молочной промышленности, производстве напитков, в медицине, а также при регенерации промышленных органических растворителей (таких как спирт). Он особенно подходит для концентрирования жидкого молока: период нагревания короткий, а температура испарения низкая, что сохраняет вкус свежего молока. Он применим при низкотемпературной вакуумной концентрации термочувствительных веществ с меньшим коэффициентом концентрации. Камера с падающей пленкой имеет цельную каркасную конструкцию из нержавеющей стали с небольшой общей высотой. Он очень подходит для установки в цехе по производству жидкого молока. Насос горячего давления всасывает выпарный пар, что делает его более энергосберегающим.

Устройство оснащено очищающей распылительной головкой и внутренней системой безразборной мойки, а также полностью герметичным балансировочным баком и резервуарами для кислоты и щелочи, что позволяет снизить загрязнение и улетучивание кислоты и щелочи. Он принимает вакуумную концентрацию. Блок автоуправления, оснащенный аналоговой схемой технологического процесса, четко отображает состояние устройства и обеспечивает удобную эксплуатацию. Он имеет большую мощность рекуперации, которая в 5-10 раз превышает производственную мощность аналогичных устройств, при этом его энергопотребление также снижено на 30%.

Устройство использует режим естественного цикла внешнего нагрева и режим вакуумного испарения с отрицательным давлением, с мгновенным испарением и большим коэффициентом концентрации до 1,3. Жидкие материалы концентрируются без пены в полностью герметичном состоянии. Чистка удобна: достаточно открыть верхнюю и нижнюю крышки обогревателя. Операция проста, а пространство мало. Нагреватель и испаритель имеют конструкцию для сохранения тепла из нержавеющей стали. Слой сохранения тепла использует лист нержавеющей стали в качестве оболочки. Поверхность обрабатывают зеркальной полировкой или матовой отделкой.