Le pot de concentration sous vide à tube enroulé BN est un dispositif scellé sphérique tridimensionnel avec une enveloppe isolée, utilisant un jet hydraulique simple et efficace pour l'aspiration. Il se compose de trois parties : une chambre d'évaporation, des serpentins de chauffage et un séparateur. Le liquide d'alimentation est aspiré dans la chambre d'évaporation par la partie supérieure. Les serpentins de chauffage sont constitués de trois à cinq rangées de tubes plats en acier inoxydable enroulés. La vapeur chauffe le liquide dans l’espace du serpentin. Les modèles plus récents de cette série ajoutent un petit ensemble de serpentins à l'intérieur de la tête inférieure du concentrateur, permettant l'évaporation même avec des liquides d'alimentation pesant moins de 30 kg.

Cet équipement est conçu pour éviter les fuites de matériaux et est facile à nettoyer. La couche isolante est constituée d'une fine tôle d'acier inoxydable avec une finition mate, répondant aux exigences des lois sur l'hygiène pharmaceutique et alimentaire et aux normes GMP.

Cet équipement convient à la concentration de liquides tels que la farine de poisson, les produits alimentaires, le MSG, les produits laitiers, le glucose, l'amidon, les jus de fruits, les produits biopharmaceutiques et les produits chimiques.