レッドカッパーディスティラーは、穀物の糖化、発酵、蒸留、ろ過、希釈、ブレンドなどを経て製造されるウイスキーなどのアルコール飲料の製造に適しています。
主蒸留器は、ウイスキーの蒸留と、フロントスプレー、ヘッド、テールの除去を含む濾過の指導を担当します。蒸留物のこれらの成分には、酢酸エチルや乳酸エチルなどのフレーバー化合物のほか、通常必要とされるウイスキーの洗浄味に影響を与える不純物が含まれています。何度も蒸留を繰り返すことで味が変化し、製品の透明度が高まります。連続蒸留は 2 段階で構成されます。 まず分離塔で揮発性部分が水および不揮発性物質から分離され、次に精留塔で蒸留されます。
アルコールの蒸留は、蒸留釜または塔式蒸留器で行うことができます。電気モードと加熱モードの両方を採用できます。 当社製のポット/タワー蒸留装置は、酒と酒と蒸気の接触にTP2赤銅材料を採用しており、酒と赤銅の完全な接触が保証されます。同社の蒸留装置で蒸留したウイスキー、ジン、ウォッカ、ブランデーは、まろやかな味わいと芳醇な香りが特徴です。